Салат из перепелиных яиц и печени трески

Ингредиенты

Печень трески - 1 баночка (125 г.).

Яйца перепелиные - 8 шт.

Свежемолотый перец - по вкусу.

Зеленый лук - два пера.

Способ приготовления

Шаг 1 Печень трески выложить из банки в небольшое сито и дать стечь маслу.

Шаг 2 Перепелиные яйца отварить, облить холодной водой и очистить.

Шаг 3 Перья лука вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Шаг 4 В салатницу выложить разрезанные пополам яйца и кусочками печень трески.

Шаг 5 Посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!