Оякодон

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г 

Лук репчатый — 1 шт.

Яйца куриные — 3 шт.

Соевый соус — 6 ст. л.

Сахар — 3 ст. л.

Зеленый лук

Приготовление:

Влить в сковороду соевый соус и закинуть порезанный на полуколечки лук, обжарить пару минут.

Добавить к луку порезанное на кубики куриное филе и обжарить до готовности.

Взбить яйца до однородности и влить к курице с луком.

Накрыть крышкой и готовить на среднем огне минуты 4.

Я крышкой не накрывала, а перемешала все.

Отварить полстакана риса и выложить в глубокую миску.

Сверху выложить готовую курицу с луком и посыпать зеленым луком.