Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты:

- упаковка армянского лаваша

- 1 яйцо

- 70 мл молока

- 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Способ приготовления:

Натереть сыр на крупной терке. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать. 

Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. 

Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев. 

Последний слой должен заканчиваться лавашом, 

смазать верхний слой сливочным маслом. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.