Яблочный глинтвейн с куантро, анисом, клюквой и корицей

Ингредиенты:

вино красное сухое — 750 мл

сок яблочный — 1 л

сахар — ⅔ стакана

корицы палочки — 1 штука

анис (бадьян) — 2 штуки

куантро — 4 столовые ложки

клюква свежая — 100 г

яблоки зеленые — 3 штуки

лимоны — 1 штука

Приготовление:

1.  В большой кастрюле смешать вино и неосветленный пакетированный яблочный сок. Добавить сахар, палочку корицы (разломанную на 3 части), 2 звездочки аниса, ликер, клюкву (свежую или замороженную), нарезанные соломкой яблоки и лимоны, нарезанные ломтиками.

2.  Помешивая, довести смесь на сильном огне до кипения. Затем убавить огонь до умеренного и варить еще 10 минут.

3.  Разлить маленькими половником в кружки и подавать горячим вместе с фруктами и ягодами.